zondag 8 mei 2011

Culinair Spaans snoepen bij Destino - Rotterdam

Het Spaanse restaurant Destino houdt van Spanje en alles wat het culinair te bieden heeft. Bij Destino krijg je geen overvolle tapas kaart en de gehaktballetjes worden niet in de magnetron opgewarmd. De kaart is hier met zorg samengesteld en de kleine gerechten zijn met aandacht bereid. Je eet hier Spaans zoals Spaans eten bedoeld is. En als de beste Italiaanse traiteur van Rotterdam en een Spaans gezelschap op het terras zitten, dan zit je hier zeker goed! 

Destino is casual ingericht. Binnen kun je meegenieten hoe alle gerechten worden bereid in de open keuken. Als het mooi weer is kun je lekker buiten op het terras eten met uitzicht op het water. Je kunt hier niet reserveren, maar als er geen plek meer is kun je plaats nemen aan de bar en alvast een wijntje en wat kleine gerechtjes bestellen.

De bediening is ontzettend vriendelijk en helpt je graag met het uitzoeken van de juiste gerechten. Naast de wisselende kaart kun je ook nog kiezen voor daggerechten. 

Brood en olijfolie staan standaard op tafel. Evenals een fles water die continu wordt bijgevuld. Onder het genot van een heerlijke witte huiswijn begonnen wij de avond met manchego kaas en ansjovis. Vervolgens kregen we sardientjes van de grill, een croqueta gevuld met kip en Ibericoham, een kleine maar heerlijke hamburguesa van rundvlees, een plato jamon Iberico en Pollo al Espelette. Het was snoepen van begin tot eind!

Wij sloten deze heerlijke avond op het terras af met een cappuccino. We waren ongeveer 30 euro per persoon kwijt en een geweldige avond vol culinaire uitspattingen rijker.

Zaagmolenkade 37/38, Rotterdam.




Geen opmerkingen:

Een reactie posten